Je ne voudrais pas manquer d’optimisme, mais vos paniers sont de plus en plus difficiles à remplir… Pour ceux qui se souviennent des grosses pommes de terre primeur de l’année dernière, les micro-patates de cette semaine éclaireront d’elles mêmes la situation (vous n’avez pas à les éplucher, heureusement 😉 , mais j’ai pleuré en les sortant de terre… 🙁 ). J’espère que vous savourerez cette rare nouveauté dans les paniers, avec le chou kale et le retour du chou rave (eh oui, double chou cette semaine 😀 , mais difficile d’éviter : il n’y a que ça qui pousse avec si peu de soleil…).

Dans les paniers, il y aura donc cette semaine :
– carottes botte,
– chou kale (pour mémoire: délicieux en chips ou mi-cuit),
– chou rave,
– épinards (au moins, eux, ne montent pas rapidement à fleur cette année),
– pomme de terre nouvelles,
– laitue pommée rouge.

Et en plus dans les grands paniers:
– ail en botte,
– épinards ++,
– ciboulette ou oseille.

A jeudi !

Sylvain