Bonsoir à tous,

Quel malheur ! Les artichauts, qui étaient si beaux à cette époque l’année dernière, ont en grande partie succombé aux frimas de cet hiver. Peu de chance de les voir dans vos paniers ce printemps donc… Quoi à la place ? Cette semaine, ce sont les poireaux qui, heureusement, jouent les prolongations. A suivre…
Dans la même veine (ou pas de veine justement), les radis disent avoir eu froid dans les jardins (d’autres légumes sont du même avis). Vous en serez quittes cette semaine pour une poignée d’échalotes, en attendant leur prochaine venue.
Sous la serre aussi, certains ont claqué des dents et sont bloqués sur leur tiges : les haricots verts primeurs, pour ne pas les nommer, doivent impérativement se ressaisir pour être au rendez-vous de début juin. Le suspens est total !

Puisqu’on parle de suspens, voici la composition des paniers de cette semaine :
– carottes botte,
– poireaux,
– blettes,
– navets botte,
– échalote,
– salade feuille de chêne.

Et dans les grands paniers :
– plus de blettes,
– plus de poireaux,
– et aillet!

A demain !
Sylvain