On l’a eu notre petit froid de saison ! Les tuyaux sont même restés gelés toute la journée mardi, ce qui n’était pas arrivé depuis 2 ans au moins.
Quelle surprise quand même ! Sous la serre, j’ai bien failli ne pas pouvoir récolter de verdures pour la vente à la ferme tant la température nocturne avait aplati et fragilisé les légumes. Le soleil m’aura sauvé sur un bref créneau autour de midi.

Pour les paniers de cette semaine, pas de souci : nous devrions pouvoir récolter dès la 1ère heure demain (et laver les légumes aussi !… avec des gants…).

Au programme :

• courge spaghetti,
  et comme la récolte n’a pas été assez bonne, il y aura aussi des délicata/patidou et des butternut.
• carotte,
• patate douce,
• poire de terre (à point, profitez-en!),
• épinard,
• chicorée scarole.

Et en plus dans les grands paniers :

• courge++,
• épinard++,
• persil,
• roquette.

Bonne distribution !

Sylvain