On commence par le petit point info climat que je vous ai promis : nous avons finalement bénéficié de 44h d’ensoleillement en novembre, soit -44% par rapport aux normales, ou un bon -50% par rapport aux trois dernières années. Réussira-t-on un « 4 à la suite » avec le mois de décembre ?… 🙁

Malgré tout le miracle se produit chaque semaine pour la constitution des paniers. Voici pour la présente :

• courge potimarron,
• carotte,
• topinambour ,
• radis-rave, (mélange de radis noir, rose de Chine, bleu d’automne et daïkon)
• épinard,
• chicorée scarole.

Et en plus dans les grands paniers :

• épinard++,
• chou romanesco,
• chou kale.

Bonne distribution !

Sylvain