Les gelées nous désorganisent un peu : quand les légumes ont pris le gel, il faut attendre qu’ils se requinquent avant de les toucher, même sous la serre; la terre devient bétonnée, et l’eau ne coule pas de nos tuyaux. Mais quel bonheur de travailler au soleil !
Voilà ce que nous vous proposons pour cette semaine congelée :
Et en plus dans les grands paniers :
- courge++,
- épinard++,
- poire de terre++,
- persil.
Et si vous voulez accompagner nos légumes d’une excellente viande de boeuf ou de veau Bio, je vous annonce une nouvelle livraison de colis de la Ferme Coutant & Co le mardi 04 février, à St Genouph. N’hésitez pas à passer commande, la livraison suivante sera le 20 mai ;-). Plus de détail ICI.
A jeudi !
Sylvain
