Cette semaine, j’ai croisé un papillon dans la serre de production, et dans les jardins, les chenilles s’en donnent encore à coeur joie au milieu des choux…
S’il vous plaît, vite ! Une bonne semaine de gelée pour calmer tout ça ! 🙂

En même temps, nous allons profiter de ce climat plutôt doux cette semaine avec une série de salades de plein champs un peu inédite (Tentative de rattrapage après le passage des sangliers que nous n’avons pas pu réaliser sous la serre par manque de place). Certes, les salades sont petites, et il en faudra deux plutôt qu’une dans les paniers, mais ça permettra de faire un petit break après la légère amertume des chicorées (et avant le retour de la mâche 😉 !).

Cette semaine, vous trouverez donc dans vos paniers :

• courge Sucrine du Berry (cousine berrichonne de la Butternut)
• carotte,
• poireau,
• chou de Bruxelles ,
• salades diverses.

Et en plus dans les grands paniers :

• courge++,
• carotte++,
• cèleri rave.

Bonne distribution !

Sylvain