La semaine est vite passée ! Un petit désherbage, un petit semis, une petite plantation,… On passe aussi beaucoup de temps à trier les légumes de garde, qui commencent à montrer des signes de fatigue…  J’espère qu’il n’y aura pas de mauvaise surprise dans les paniers.

Voici ce qui est prévu pour cette la semaine :

• courge carat,
• carotte,
• radis-rave,
• topinambour (rappel : c’est très bon, mais toujours en mélange minoritaire avec d’autres légumes pour ne pas exploser en vol 🙂 ),
• blette,
• mâche.

Et en plus dans les grands paniers :

• courge++,
• blette++,
• fenouil. (plutôt petits, car les couches périphériques ont plutôt mal supporté le gel sous la serre).

Bonne distribution !

Sylvain