Et voilà, les portes de la ferme se sont refermées…
Dimanche dernier, je vous accueillais pour vous faire découvrir les coulisses de vos paniers de légumes hebdomadaires. Je tiens à remercier chaleureusement tous ceux d’entre-vous qui sont venus pour un petit tour de ferme. J’ai eu grand plaisir à partager quelques secrets de fabrication avec vous, et j’espère que le moment a été agréable pour tous.

Pour la prochaine fois, pourquoi ne pas organiser une petite fête de l’AMAP à la ferme – et accessoirement visiter les jardins avec moi ? 😉 On se note ça ?

Vivrions-nous nos dernier jours de grisaille et de pluie avant l’arrivée de l’été ? Espérons-le, pour que courgettes et autres légumes d’été arrivent dans les paniers…

Timide début de la courgette dans les paniers de la semaine :

• Carotte botte,
• chou pointu,
• courgette,
• fenouil,
• pomme de terre nouvelle,
• persil,
• batavia ou feuille de chêne (plutôt petites encore…)

Et spécifiquement pour les grands paniers :

• fenouil++,
• pomme de terre ++,
• haricot vert.

Bonne distribution!

Sylvain