C’est la rentrée, et si la chaleur ne s’installe pas trop longtemps, nous allons pouvoir commencer à mélanger légumes d’été et légumes d’automne.

Déjà cette semaine, je vous propose une petite variation :

  • aubergine,
  • courgette,
  • arroche (se cuisine comme les épinards),
  • laitue asperge (rappel : c’est la tige qu’il faut peler et manger plutôt que les feuilles 😉 ),
  • tomates,
  • salade batavia.

Pour les grands paniers :

Comme promis, je vous ai préparé le récapitulatif des commandes et achats de légumes complémentaires de ces dernières semaines (voire mois). C’est ICI. J’emmène ma caisse pendant la distribution pour vous rendre la monnaie ou avaler vos chèques. Merci d’avance 😉 !

A jeudi !

Sylvain

Arroche verte : se cuisine comme les épinards