Pour ceux qui suivent la série, je reviens sur l’affaire des sangliers, qui ne sont pas revenus ! Et pourquoi donc ?
a)  la clôture électrique gracieusement prêtée par la fédération de chasse fait son office (cf. photo)
b) il pleut enfin, et les sangliers n’ont plus à venir sur le terrain pour trouver des zones de terre fraîche facile à remuer (mais les limaces sont très actives, cf. photo)
c) ils sont à La Riche, sur le terrain bordés de chênes de l’asso « La belle et la blette » qui vient de m’appeler pour parler clôture (rappel : gland de chêne = bonbon pour un sanglier)
d) ils ont croisé des chasseurs
Réponse : je ne sais pas, mais je suis soulagé, ça fait un problème de moins…

Sinon, quoi de beau dans les paniers ?

• courge carat,
• carotte,
• épinard,
• panais,
• roquette (elle pousse bien cette année, on en profite!)
• chicorée pain de sucre (rappel : on la mange en salade, comme une endive, et quand on n’en peut plus, on la fait cuire avec lardons ou curry ou autre, et re-miam!)

Et en plus dans les grands paniers :

• courge++,
• épinard++,
• poireau (cette année, les poireaux ont énormément souffert de la teigne et ne présentent pas comme sur le catalogue; mais ils sont très bons!)

Bonne distribution !

Sylvain