Et voilà, nous sommes complètement débordés! Je ne sais pas si c’est un coup des jours fériés ou si nous ramollissons, mais nous sommes en retard sur les semis, les plantations, et le désherbage! 🙁

Pourtant, nous avons reçu de l’aide : la semaine dernière, c’est toute l’école maternelle du village de Savonnières qui est venue à la ferme planter des courges et récolter des radis. Troisième et dernière étape d’une animation menée par la CPIE pour éduquer les bambins à l’alimentation.
Quelques semaines auparavant, ils avaient semé en classe les précieuses graines de courge Jack be little dans nos plaques alvéolées. Puis, d’un coup de baguette magique, nous les avons conduites jusqu’à de magnifiques plants, aujourd’hui en terre. Nous verrons à l’automne si le travail a été bien fait ! 😉
Côté radis, nous avons découvert que les enfants adoraient les radis énormes, typiquement ceux que nous ne mettons jamais dans les bottes… Pas certain que leur butin ramené à la maison nous fasse de la pub 🙂 !

Même si les premiers spécimens de concombres et de tomates vont se laisser cueillir cette semaine, les paniers restent printaniers, le temps que les volumes augmentent. Voici le programme :

  • carotte,
  • chou pointu,
  • courgette,
  • laitue asperge (rappel : on cuisine la tige, pas les trois feuilles que nous laissons dessus 🙂 )
  • rhubarbe,
  • laitue iceberg.

Et en plus dans les grands paniers :

  • courgette++,
  • pomme de terre nouvelle,
  • radis (aïe! cette dernière série picote pas mal…)
  • rhubarbe++.

Nous sommes heureux de vous accueillir à la ferme pour cette distribution champêtre. Nous n’avons pas prévu de plantations comme pour les maternels, mais nous pourrons faire un petit tour de jardin 😉

A vendredi !

Sylvain