La météo est de retour avec nous, avec son alternance de journées ensoleillées et d’arrosages naturels. Les jardins se repeuplent petit à petit, dans de bonnes conditions. La serre multi-chapelles, elle, est toujours pleine à craquer.
Côté récoltes, ce n’est pas encore la grande diversité printanière. Il faut encore compter avec les classiques de l’hiver. Tenez bon !
Au menu cette semaine :
- chou blanc,
- carotte,
- navet nouveau en botte (petite botte, car cette série précoce ne prend pas bien, surtout avec un mois de janvier peu ensoleillé),
- poireau,
- topinambour,
- moutarde (salade)
- laitue.
Et en plus dans les grands paniers :
A jeudi !
Sylvain
