« On est en finale, on est en finale, on est on est on est en finale ! » On avait dit qu’on boycottait…
Cette semaine, c’est aussi le panier final de l’abonnement. En dépit d’une année un peu chaude (sauf la semaine passée, A Gla Gla !) et un peu sèche (le niveau de la Loire me désespère), I-Shan, Valentin et moi avons pu produire à peu près tous les légumes prévus au planning et remplir sans rougir vos paniers. Au prix de journées bien rythmées et sportives, nous espérons contribuer à cultiver la diversité dans vos assiettes, et vous garder en bonne santé!
L’année prochaine se prépare déjà. Les légumes du 1er trimestre sont presque tous en terre ou stockés. Les commandes de plants, de semences et d’amendements sont passées. Le planning et le plan d’assolement sont prêts. Reste juste à prendre un peu de repos avant de repartir !
Au menu de ce dernier panier :
- courge carat ,
- carotte,
- chou de Bruxelles légèrement puceronnés, c’est un peu la [mauvaise] surprise de cet automne après une année sans bestioles presque,
- Poireau,
- mâche.
Et pour les grands paniers :
- courge ++,
- chou++,
- cèleri-rave,
- panais.
Passez de bonnes fêtes, et rendez-vous dès le 5 janvier pour la saison 2023 !
Sylvain
