Demain jeudi 1er septembre, c’est la rentrée des paniers pour de nouveaux amapiens, et c’est une bonne nouvelle.
Bienvenue à Cathy, Léa & Clément, Jane, Elise & Rémi, sans oublier Laure, qui a pris une petite semaine d’avance !
En ces temps incertains, les réponses apportées par la filière bio et locale doivent réconforter. Il est aussi bon de se soutenir, de se faire confiance, et de bien manger 😉 !

Dans vos paniers cette semaine, encore pleins de bons légumes, mais toujours pas de salades : leur rentrée est repoussée d’une semaine, en espérant qu’elles ne mourront pas dans l’intervalle…
Au menu :

• aubergine,
• courgette,
• concombre,
• poivron,
• tomates colorées,
• haricot à écosser.

Et en complément dans les grands paniers :

• courgette++,
• tomate++,
• poivron++,
• haricots++.

Je viendrai une nouvelle fois avec quelques caisses de légumes supplémentaires, mais également avec le récapitulatif des petits achats des semaines passées. Pensez à emporter quelques pièces ou un chéquier pour régler nos comptes; je trainerai pour ma part ma caisse de marché pour pouvoir rendre la monnaie 😉 .

A jeudi !

Sylvain